氣調(diào)庫(kù)加濕機(jī) 減少干耗讓蔬果更新鮮
氣調(diào)庫(kù)加濕機(jī)減少干耗讓蔬果更新鮮:氣調(diào)庫(kù)也叫氣調(diào)冷庫(kù),它的保鮮效果要比普通的冷庫(kù)要好,可以讓蔬果的保鮮時(shí)間延長(zhǎng),因此深受企業(yè)的青睞。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)由庫(kù)體結(jié)構(gòu)、氣調(diào)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和加濕系統(tǒng)構(gòu)成,它是通過(guò)降低倉(cāng)庫(kù)里面的氧氣濃度,一般是將庫(kù)內(nèi)的氧氣含量從21%降到3%、5%,這樣可以抑制果蔬采后呼吸狀態(tài),達(dá)到保鮮蔬果的目的的。
氣調(diào)庫(kù)的庫(kù)體結(jié)構(gòu)很好了解,就是一個(gè)庫(kù)房,可以土建形式,也可是庫(kù)板拼裝式的,甚至用塑鋼建造也無(wú)所謂,地面弄平整,講究一點(diǎn)的話可以刷涂環(huán)氧地坪漆,這樣可以更好的耐磨,也便于果蔬的堆放跟搬運(yùn)。
然后就是氣調(diào)系統(tǒng),這里面有兩個(gè)部分,一個(gè)是降低室內(nèi)的氧氣含量,另外一個(gè)就是降低庫(kù)內(nèi)的溫度。降低庫(kù)內(nèi)的氧氣含量,是由脫氧級(jí)或者是制氮機(jī)、二氧化碳脫除系統(tǒng)、乙烯脫除系統(tǒng)、自動(dòng)調(diào)控系統(tǒng)這幾個(gè)部位組成,它們協(xié)調(diào)工作,就可以控制庫(kù)內(nèi)的空氣組成,滿足保鮮需求。氧氣降低了,采摘下來(lái)的呼吸作用也就被抑制住了,蔬果就可以長(zhǎng)時(shí)間保鮮了。當(dāng)然了,這個(gè)氣調(diào)庫(kù)的密封性一定要好,包括庫(kù)門(mén),要不然的話就會(huì)因?yàn)閹?kù)內(nèi)溫度變化,導(dǎo)致氣體壓力改變,就會(huì)破壞庫(kù)內(nèi)的空氣組成。
降溫的還是好選擇的,建議使用雙速冷風(fēng)機(jī)。如果采用直接蒸發(fā)式冷風(fēng)機(jī)應(yīng)注意盡量縮小蒸發(fā)溫度和庫(kù)溫的差值,這個(gè)上面通常選擇3℃以下,以減少蒸發(fā)器結(jié)霜、脫水,維持較高的庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度,所以,相對(duì)一般冷庫(kù)的蒸發(fā)器,氣調(diào)冷庫(kù)中的冷風(fēng)機(jī)換熱面積應(yīng)適當(dāng)增大。若果蔬采摘后至入庫(kù)前能夠及時(shí)預(yù)冷,保鮮效果更好。
不要以為這樣就是一個(gè)合格的氣調(diào)庫(kù)了,你還少了一個(gè)非常重要的系統(tǒng),那就是加濕系統(tǒng)。雖然這蔬果是不呼吸了,消耗降低,但是暴露在低溫之下,并不意味著體內(nèi)的水分不會(huì)流失,如果沒(méi)有加濕系統(tǒng),那么氣調(diào)庫(kù)是不完美的,雖然里面的果蔬不會(huì)腐爛,但是會(huì)變得干癟癟的,出現(xiàn)金玉其外敗絮其中的現(xiàn)象,如果是這樣的話,那么也意味著保鮮工作并沒(méi)有做好。
加濕系統(tǒng)就是為了防范這種情況出現(xiàn)才加入到氣調(diào)庫(kù)中的,只要?dú)庹{(diào)庫(kù)的空氣濕度控制在85%左右,那么果蔬在存放的時(shí)候就不會(huì)出現(xiàn)干耗現(xiàn)象。安詩(shī)曼生產(chǎn)的氣調(diào)庫(kù)加濕機(jī),采用超聲波霧化技術(shù),加濕速度快,操作簡(jiǎn)單方便,可以控制好氣調(diào)庫(kù)的空氣濕度,緩解果蔬的水分散失速度,讓氣調(diào)庫(kù)可以更好的保鮮。
安詩(shī)曼是一家專業(yè)生產(chǎn)除濕機(jī)、加濕機(jī)的企業(yè),它所生產(chǎn)的超聲波加濕機(jī),目前已經(jīng)在很多企業(yè)的氣調(diào)庫(kù)冷庫(kù)中使用,取得很好的效果,深受使用者的歡迎和認(rèn)可,企業(yè)針對(duì)各種不同類(lèi)型的冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)擁有完善的加濕設(shè)計(jì)方案,如果您有這方面的需求請(qǐng)聯(lián)系我們,我們會(huì)給你一個(gè)滿意的答復(fù)。