恒溫恒濕設備在酒窖行業(yè)中的應用優(yōu)勢有哪些
酒窖恒溫恒濕設備是專用于酒窖的特殊設備,為酒窖要求的恒溫恒濕提供保障。也可以稱之為酒窖空調(diào)、酒窖機、酒窖設備等。酒窖恒溫恒濕設備之所以是專用于酒窖的特殊設備,是因為它在藏酒上有其他常規(guī)設備無法比擬的優(yōu)勢。
酒窖恒溫恒濕設備與常規(guī)空調(diào)相比優(yōu)勢在于
01可調(diào)溫度更低
家用空調(diào)最低只能到20度,而酒窖恒溫恒濕設備可以到達12度甚至更低。
02恒溫恒濕功能
家用空調(diào)在制冷的同時會吸濕,讓室內(nèi)越來越干燥。而酒窖恒溫恒濕設備自帶加濕水箱,可以將房間里的濕度維持在較高的水平。
03自動啟動和控制功能
酒窖恒溫恒濕設備具有特殊的專用控制模塊,停電后電力恢復時會自動啟動,不像家用空調(diào)須人為干預。溫濕度設置好之后,設備會在全自動模式下不間斷工作。
4耐力持久,故障率低
酒窖機工作時間和頻率遠高于家用空調(diào),可全年不間斷運行,無論春夏秋冬。而家用空調(diào)在如此使用頻率下,故障率會非常高。酒窖恒溫恒濕設備使用的主要零部件(例如壓縮機/控制器)均為耐損耗設備專配,具有更為持久的耐力和可靠性,這樣才能確保您的藏酒安全。
酒窖恒溫恒濕設備與冷庫設備相比優(yōu)勢在于
01葡萄酒窖營造的是緩慢而持續(xù)的低溫和降溫,而不是冷庫式的急凍速凍;冷庫設備出風口溫度太低,降溫過于迅速,葡萄酒在溫度急劇下降時會形成大量結(jié)晶。
02冷庫設備在急劇降溫的同時會使環(huán)境變得非常干燥,而葡萄酒塞在這種情況下會很快干縮,造成漏液。
03酒窖恒溫恒濕設備運行只有輕微聲音,甚至聽不出聲音;而冷庫設備的噪音通常都非常大,也不利于葡萄酒的保存。接觸過葡萄酒的人都知道,葡萄酒對溫濕度的要求可以說是苛刻的,只有通過酒窖恒溫恒濕設備才能滿足,所以酒窖恒溫恒濕設備在酒窖中起到至關重要的作用。
專業(yè)的酒窖,會根據(jù)酒的實際儲藏條件設計,并安裝酒窖恒溫恒濕空調(diào),精確達到恒溫,恒濕,通風,避震,避光的條件,這樣才可以讓美酒生命更長久。
1.酒窖恒溫恒濕機控制精度。充分滿足紅酒儲藏時對于環(huán)境溫濕度的苛刻要求,可實現(xiàn)溫度控制精度±2℃,濕度控制精度±5%RH。2.一次設定=365天循環(huán)穩(wěn)定運行。酒窖恒溫恒濕機使用率高于普通家用空調(diào),設備全年365天,每天24小時不間斷運行設計,產(chǎn)品可靠性設計,嚴苛測試,高效壓縮機,性能運行平穩(wěn),耐力持久,品質(zhì)好,滿足酒窖低溫恒溫需求。
3.靜音設計。音樂會影響葡萄酒中有機物在瓶中緩慢的生長變化進程,本機器低音設計,讓紅酒擁有自己的音樂。4.功能=制冷+制熱+除濕+加濕。本機具有制冷、制熱、除濕、加濕功能,用戶可根據(jù)需要選擇需要的功能,這樣既能滿足溫濕度的要求,又能達到節(jié)能的效果。5.配件=均采用國際著名品牌。壓縮機和主要配件均采用國際著名品牌的產(chǎn)品,通過制冷系統(tǒng)科學合理的優(yōu)化設計,確保在不同環(huán)境下正常運行??朔藝鴥?nèi)同行業(yè)機型制冷量、除濕量不足,機組頻繁啟動產(chǎn)品故障率高的缺點。同時也提高了產(chǎn)品的使用壽命。6.排水-(可選配高揚程水泵實現(xiàn)強排水)。機器可選配高揚程強排水水泵,使排水高于地面高度,輕松解決地下酒窖排水難。
7.保護=故障顯示功能。機組具有溫濕度顯示、故障顯示等功能。設有過載、短路、缺相、過熱、高壓、低壓等。