有了除濕機(jī),奶酪才能更美味
奶酪是大眾所喜愛的食品之一,而高性能除濕機(jī)提供理想平衡的、恒定的環(huán)境濕度水平,這對于奶酪的成熟至關(guān)重要。
在食品工業(yè)中,對溫濕度的要求很高。如果溫度和濕度值與產(chǎn)品不完全匹配,這將對其質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響,其后果就是會(huì)浪費(fèi)大量的食物原料。在特殊情況下,這甚至?xí)?dǎo)致生產(chǎn)停止。所以說正確的溫濕度是必不可少的,特別是在高度敏感的糧食生產(chǎn)區(qū)域,另一個(gè)就是奶酪生產(chǎn)區(qū)域。而安詩曼除濕機(jī)就可以為奶酪酪成熟提供了最高的安全水平。
軟質(zhì)奶酪的成熟可能是奶酪生產(chǎn)中最重要的步驟,其成熟過程需要幾天或幾周。對于切片奶酪和硬奶酪,成熟過程甚至需要幾個(gè)月或幾年。氣候?qū)δ汤业陌l(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量起著重要的作用。通常,溫度范圍從7攝氏度到15攝氏度,濕度水平從75%到95%,所以最佳氣候值由要由生產(chǎn)者決定。為了保持精確的溫濕度值并在整個(gè)成熟過程中保持恒定的水平,將奶酪儲(chǔ)存在潮濕的地下室是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。那么只有安詩曼除濕機(jī)能幫忙了??!
1.確保奶酪的成熟環(huán)境
為了確保奶酪達(dá)到預(yù)期的成熟度,既不發(fā)霉也不干硬,在奶酪生產(chǎn)廠使用除濕機(jī)是必不可少的。畢竟,這些奶酪是日后有價(jià)值的商品,那么這些寶貝就應(yīng)該被好好的存放,直到它們成熟,而且還要達(dá)到最佳質(zhì)量。安詩曼除濕機(jī)就是可靠的保護(hù)者,它能被調(diào)節(jié)到奶酪該有的濕度環(huán)境,同時(shí)操作成本低,不需要單獨(dú)的新鮮空氣供應(yīng),而且還節(jié)能環(huán)保,不用擔(dān)心會(huì)造成資源的破壞和浪費(fèi)。
2.濕度控制容易
為了始終保持你的奶酪及乳制品的合理濕度值,你還可以在使用除濕機(jī)的時(shí)候準(zhǔn)備濕度計(jì),這樣就可以更加方便的掌握濕度水平是否在理想狀態(tài),安詩曼除濕機(jī)能夠讓奶酪始終處于適合的濕度水平。
3.確保干奶酪質(zhì)量
奶酪制品很容易就腐爛變質(zhì),尤其是干奶酪,就算你把它一直放在冷藏庫里,他也有可能因?yàn)楦叨人侄躺?xì)菌,干奶酪一旦水分太多就會(huì)變軟,失掉原來應(yīng)有的口感,所以為了干奶酪的完整性,還是要準(zhǔn)備安詩曼除濕機(jī)。
有了安詩曼除濕機(jī),誰也不能動(dòng)你的奶酪!