臘味烘干除濕機(jī),烘干的臘味更美味更衛(wèi)生
臘味烘干除濕機(jī),烘干的臘味更美味更衛(wèi)生新聞資訊:秋風(fēng)起,食臘味;在每年的第一陣秋風(fēng)席地而起之時(shí),很多人就開始準(zhǔn)備制作臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚、臘雞、臘兔等各式各樣的臘味了,特有的香味在一陣緊似一陣的秋意風(fēng)聲中,彌漫在大街小巷,帶來(lái)深濃的秋的消息。那么,怎么制作出更美的臘味呢?有句老話說(shuō):“臘味是7分制作,3分干燥”。也就是說(shuō)臘味的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外,更關(guān)鍵的是干燥除濕工藝!
干燥工藝,在整個(gè)臘味的制作過(guò)程中是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié);通常,在天氣寒冷干燥的寒冬臘月是熏制和晾曬臘味最為好的時(shí)節(jié),此時(shí)臘味不易變壞和易干。不過(guò),采用這種自然晾曬的方式受天氣的影響大(像陰雨天或有南風(fēng)返潮的天氣就很無(wú)奈啦);另外,在晾曬過(guò)程中會(huì)引來(lái)蒼蠅、蟲子螞蟻等,不衛(wèi)生,容易發(fā)霉變爛變質(zhì),要進(jìn)行在批量性的生產(chǎn)將受到限制,產(chǎn)品往往不能如期交貨。為此,這就需要使用烘干設(shè)備來(lái)烘干各種臘味。
但是,當(dāng)前使用的一些傳統(tǒng)的臘味烘干設(shè)備中,一般都是以木材、燃煤、燃油等為燃料進(jìn)行高溫烘干;這種傳統(tǒng)的烘干方式不僅受熱均勻程度比較差,而且排濕效果也很差,這對(duì)于能量的消耗是比較大的;除此之外,對(duì)環(huán)境所造成的污染也是比較嚴(yán)重的;當(dāng)前,隨著人們生活質(zhì)量的提高,對(duì)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)以及不可再生能源(如天然氣、煤、石油)的日益枯竭。原有的一些以燃煤、燃油或是天然氣等為燃料的高能耗、高污染烘干設(shè)備的使用受到國(guó)家環(huán)保政策的嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。
為此,尋找一種新型的、安全的、環(huán)保的、高效節(jié)能的烘干除濕設(shè)備替代原有舊式的干燥除濕設(shè)備就顯的越來(lái)越緊迫,安詩(shī)曼ASM-8240G臘味烘干除濕機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列烘干除濕一體機(jī)就是在這種大環(huán)境之下應(yīng)運(yùn)而生的,只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,同燃煤、油、氣熱水器相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用,并且大大減少了人力管理成本。能夠在顏色、外形、效果方面完勝與傳統(tǒng)干燥設(shè)備。因此,全國(guó)各地眾多的臘味制作企業(yè)或加工廠紛紛選擇了這種新型環(huán)保節(jié)能的烘干設(shè)備,制作出更為美味更為衛(wèi)生的臘味食品。
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安詩(shī)曼ASM-8240G臘味烘干除濕機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列烘干除濕一體機(jī)技術(shù)參數(shù):
烘干除濕一體機(jī)選型:根據(jù)實(shí)際的烘干房的總體濕負(fù)荷來(lái)選配適合的型號(hào),具體的就是根據(jù)其面積,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,初始濕度值目標(biāo)濕度值,還有室內(nèi)的密閉效果,散濕源,新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素來(lái)計(jì)算出制冷量,單位時(shí)間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號(hào)。想要了解更多臘味烘干除濕機(jī),烘干的臘味更美味更衛(wèi)生的詳細(xì)信息盡在:安詩(shī)曼除濕機(jī)
比如:某烘干房?jī)?nèi)在烘干過(guò)程中由于濕度大,采用了通風(fēng)排濕的方法,烘干的時(shí)間需要24小時(shí);而使用安詩(shī)曼ASM-8240G臘味烘干除濕機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列烘干除濕一體機(jī)之后,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房?jī)?nèi)的濕度;那么,現(xiàn)在只需要16小時(shí)或12小時(shí)即可達(dá)到原來(lái)24小時(shí)的烘干效果,大大降低了烘干房的運(yùn)行成本。現(xiàn)已在全國(guó)各地的工廠企業(yè)烘干房?jī)?nèi)推廣使用,其效果也得到了所有用戶的認(rèn)可。
綜上所述:安詩(shī)曼ASM-8240G臘味烘干除濕機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列烘干除濕一體機(jī)相對(duì)于傳統(tǒng)烘干設(shè)備,不僅節(jié)能高效、安全環(huán)保,無(wú)任何的燃燒物及排放物,生產(chǎn)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品;而且操作簡(jiǎn)易、無(wú)需人工值守、更重要的是烘干效果好,更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分,且烘干后的成品等級(jí)更高。
臘味制作選對(duì)了安詩(shī)曼ASM-8240G臘味烘干除濕機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列烘干除濕一體機(jī),能達(dá)到事半功倍的效果,掌握好這種烘干技術(shù),使用好這種烘干除濕設(shè)備,就能烘出更為優(yōu)質(zhì)的臘味食品,這才是各式各樣臘味美味的關(guān)鍵。以上關(guān)于臘味烘干除濕機(jī),烘干的臘味更美味更衛(wèi)生的全部新聞資訊是安詩(shī)曼提供的,僅供大家參考!