掛面烘干除濕機(jī),掛面烘干專用除濕機(jī)
掛面烘干除濕機(jī),掛面烘干專用除濕機(jī)新聞資訊:掛面,一直以來(lái)都是大家在日常三餐中最為喜愛的主食之一,尤其在北方,對(duì)掛面的喜受更是大行其道;當(dāng)前,市場(chǎng)上的掛面種類繁多且不斷更新變化;掛面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):色澤正常,均勻一致;氣味正常,無(wú)酸味、霉味及其它異味;而且,應(yīng)該是平直、光滑、不酥、不潮、不脆,有良好的烹調(diào)性能和一定的抗斷強(qiáng)度。那么,如何才能生產(chǎn)出質(zhì)量好的掛面呢?這就要求在掛面生產(chǎn)加工過(guò)程中,對(duì)原料、工藝以及加工過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的管控!
尤其對(duì)掛面的干燥或烘干,這是在掛面生產(chǎn)加工過(guò)程中尤為重要的一道工藝過(guò)程,也是最為難以控制的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),其與成品質(zhì)量及工廠效益有直接關(guān)系。通常,經(jīng)軋片、切條制出的濕面條合水量在32%一35%左右,而符合貯存運(yùn)輸要求的干面條含水量?jī)H在13%一14%之間,這就必須在干燥或烘干工序中去除掛面中的多余水分。如果采用的干燥技術(shù)不合理或干燥設(shè)備不適用,就很容易出現(xiàn)酥面、潮面、酸面等問題,因此必須予以高度的重視!
目前,掛面干燥或烘干主要有自然干燥和人工(強(qiáng)制)烘干這兩種方法。工業(yè)化生產(chǎn)掛面的工廠或企業(yè)大都是采用人工(強(qiáng)制)烘干的方法;這其中最為為常見的就是高溫高速、中溫中速和低溫低速這三種方式;不管采用何種方式,在掛面干燥的過(guò)程中,烘干房內(nèi)的濕度是比較難以控制的;隨著掛面內(nèi)部水分的不斷蒸發(fā),烘房?jī)?nèi)的濕度也會(huì)隨之上升,如不及時(shí)去除就會(huì)使干燥速度變慢,掛面的干燥質(zhì)量受到影響;
因此,這就需要借助專業(yè)的除濕設(shè)備--除濕機(jī)來(lái)對(duì)掛面烘房進(jìn)行快速有效的除濕和干燥;不過(guò),掛面烘房的溫度在50-55℃左右,那么安詩(shī)曼ASM-8240G掛面干燥用除濕機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列掛面烘房專用除濕設(shè)備無(wú)疑就是你的不二之選!這種方法具有投資較少、耗能低、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好的特點(diǎn);彌補(bǔ)了濕度難以控制、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、容易產(chǎn)生酥面的一些產(chǎn)生的可能性!
比如:某烘干房?jī)?nèi)在烘干過(guò)程中由于濕度大,采用了通風(fēng)排濕的方法,烘干的時(shí)間需要24小時(shí);而安詩(shī)曼ASM-8240G掛面烘干除濕機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列耐高溫除濕機(jī)后,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房?jī)?nèi)的濕度;那么,現(xiàn)在只需要16小時(shí)或12小時(shí)即可達(dá)到原來(lái)24小時(shí)的烘干效果,大大降低了烘干房的運(yùn)行成本?,F(xiàn)已在全國(guó)各地的工廠企業(yè)烘干房?jī)?nèi)推廣使用,其效果也得到了所有用戶的認(rèn)可。
安詩(shī)曼ASM-8240G掛面烘干除濕機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列耐高溫除濕機(jī)技術(shù)參數(shù):
注:工作環(huán)境溫度要求5-55℃;高可進(jìn)風(fēng)溫度≤55℃
產(chǎn)品型號(hào)
除濕量(l/d)
功率(w)
風(fēng)量(m3/h)
電源(V/Hz)
尺寸(mm)
凈重(kg)
ASM-8168G
168
2800
2100
380/50
605*410*1650
126
ASM-8240G
240
4900
3000
380/50
770*470*1650
160
ASM-8360G
360
700
4500
380/50
1240*460*1700
255
ASM-8480G
480
9900
6000
380/50
1240*460*1750
300
壓縮機(jī)
耐高溫型渦旋式壓縮機(jī)
非標(biāo)定制
管道式&吊頂式
耐高溫除濕機(jī)選型:根據(jù)實(shí)際的烘干房的總體濕負(fù)荷來(lái)選配適合的型號(hào),具體的就是根據(jù)其面積,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,初始濕度值目標(biāo)濕度值,還有室內(nèi)的密閉效果,散濕源,新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素來(lái)計(jì)算出制冷量,單位時(shí)間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號(hào)。
綜上所述:以往很多掛面加工廠或企業(yè)所采用的一些傳統(tǒng)掛面干燥工藝都存在各自的弊端,如高溫快速干燥法的溫濕度難以控制、容易產(chǎn)生酥面等,自然晾干法干燥速度慢,極易受天氣影響,而低溫慢速干燥法投資大、干燥成本高、維修麻煩等問題,已逐漸被使用除濕機(jī)充分模擬自然干燥,并且具有投資少,耗能低、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好等特點(diǎn)的中溫中速干燥法所取代。
現(xiàn)在,全國(guó)各地很多掛面加工廠或企業(yè)對(duì)在掛面進(jìn)行干燥或烘干處理的過(guò)程中,普遍采取的做法是:先將烘干房的溫度保持的50-55℃之間,再根據(jù)其實(shí)際情況配上相應(yīng)的安詩(shī)曼ASM-8240G掛面烘干除濕機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列耐高溫除濕機(jī)將濕度控制在55%-65%RH之間或者更為低一些,與此同時(shí)最好是再安裝一臺(tái)工業(yè)風(fēng)扇來(lái)加快氣流的循環(huán)速度;
那么,這樣即可有效的加快干燥的速度,提高掛面質(zhì)量,還能降低烘干成本,從而增加了掛面加工廠或企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。以上關(guān)于掛面烘干除濕機(jī),掛面烘干專用除濕機(jī)的全部?jī)?nèi)容是安詩(shī)曼為大家提供的!您可以在這里聯(lián)系安詩(shī)曼,更詳細(xì)地了解掛面烘干除濕機(jī)產(chǎn)品相關(guān)信息,歡迎來(lái)電咨詢!